Schwarzwälder Kirschtorte, der Klassiker schlechthin. Schon letztes Jahr und ich glaube auch das Jahr davor stand diese Torte ganz weit oben auf meiner to-bake-Liste. Aber irgendwie ist sie dann doch wieder nicht auf dem Blog gelandet, denn irgendwas passte mir dann an dem Rezept immer wieder nicht. Aber jetzt, tadaaaaa, hab ich es geschafft. Mit dem Rezept bin ich super glücklich, geschmeckt hat die Torte auf jeden Fall mega gut. Das Rezept ist eine kleine Interpretation à la herztopf. Ganz Jugendfrei ohne Alkohol, da meine Kids ja auch mit essen. Wer aber gerne einen Schuss mit in der Torte haben möchte, kann den Kirschsaft einfach durch Kirschwasser ersetzen. So, und jetzt gucke ich mir die Torte noch ein Weilchen an und trauere, da die Kirschsaison ja auch schon bald wieder zu Ende ist…
